
miércoles 11 de noviembre de 2009
martes 10 de noviembre de 2009
ESTIRPE GANADERA

El otro día un amigo me pidió que le aclarase un poquito las diferentes ramas de uno de los apellidos ganaderos más ilustres de Salamanca. Hice lo que pude...
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SALAMANCA
domingo 8 de noviembre de 2009
LA NIÑA GUAPA DE COQUILLA

Espero que tu entrada en La Gloria haya sido más multitudinaria que tu despedida en la tierra. Me imagino tu recibimiento allí arriba. Seguro que en primera línea se encontraban tus padres, tus abuelos, toda tu familia, alegres porque volvían a ver a la niña guapa de Coquilla.
Los ganaderos que pasearon el nombre de Salamanca por toda España te habrán besado la mano. El primero D. Graciliano Pérez-Tabernero Sanchón, gran amigo de tu padre, junto al que compró la mitad de la ganadería del Conde de Santa Coloma. Después seguirán sus hermanos Antonio, Alipio y Argimiro, también D. Manuel Arranz, los de Carreros, los de Terrones, los de Terrubias, los de Campocerrado, ninguno girará la cabeza para negar el saludo a la niña guapa de Coquilla.
¡Y cómo no iban a inclinarse ante tí los grandes toreros que te conocieron! ¡Y qué TOREROS! Belmonte, El Gallo, Marcial, Márquez, Gitanillo, los Bienvenida, y para el final el que más ganas tienes de besar, esos ojos verdes que te cautivaron: Cagancho.
Mientras todos te saludan, Concha Piquer te cantará esa copla tan hermosa que te dedicó. Y volverás a ver a tus queridos toritos de casta brava, tus "coquillas", y seguro volverás a llorar igual que aquel día cuando en la primera plaza del mundo te aplaudieron a ti, la niña guapa de Coquilla, después de dar la vuelta al ruedo a dos de tus toros -al bravo Tramillero le dieron incluso dos-.
Mientras todos te saludan, Concha Piquer te cantará esa copla tan hermosa que te dedicó. Y volverás a ver a tus queridos toritos de casta brava, tus "coquillas", y seguro volverás a llorar igual que aquel día cuando en la primera plaza del mundo te aplaudieron a ti, la niña guapa de Coquilla, después de dar la vuelta al ruedo a dos de tus toros -al bravo Tramillero le dieron incluso dos-.
Disfrute Doña Mª del Pilar Sánchez Hernández, mientras nosotros seguimos añorando(aunque no la viviésemos) la época de mayor resplandor de la Salamanca ganadera y taurina, de la que usted, la niña guapa de Coquilla, fue protagonista principal. Disfrute señora ganadera de lo que hay allí arriba, mientras nosotros sufrimos lo que hay aquí abajo.
Artículo publicado en El Chofre en el año 2003, poco después de la muerte de Pilarín Coquilla.
Foto cedida por Cuco F Arranz.
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GANADEROS ANTIGUOS,
SALAMANCA
viernes 6 de noviembre de 2009
RESUMIENDO...
Parece ser que después del aluvión de sugerencias e ideas que me habéis hecho llegar sobre el tema del refrescamiento de los "galaches" hay varias cosas que quedan claras. Primero: todos pensamos que es un encaste muy recuperable y del gusto de la afición, que no del entramado taurino. Segundo: Una vez recuperado y encontrado una línea a seguir, ¿qué hacemos?¿nos los comemos con patatas?Pues puede ser... Y tercero: a todo el trabajo y constancia hay que añadir una carga económica importante.
En definitiva, mucho trabajo, afición y desembolso quizás para nada, pero si no se intenta no se
sabe hasta dónde se llega, si no se lucha no se puede ganar la guerra. ¿Qué quizás no sirva para nada y no lidie ni novilladas sin picadores? Pues a lo mejor, pero nos te quedarías sin el gustazo de criar lo que quieres, lo que te gusta, y ver una becerra brava, y otra extraordinaria, y ver un novillo que en la tienta sale cómo sueñas...
sabe hasta dónde se llega, si no se lucha no se puede ganar la guerra. ¿Qué quizás no sirva para nada y no lidie ni novilladas sin picadores? Pues a lo mejor, pero nos te quedarías sin el gustazo de criar lo que quieres, lo que te gusta, y ver una becerra brava, y otra extraordinaria, y ver un novillo que en la tienta sale cómo sueñas... Para comenzar se compran unas 20 vacas de lo de Justo Nieto -puro encinas, y antigua ganadería de la madre de los Galache, doña Caridad Cobaleda Marcos-, que ahora está en manos de la familia Flores de Ciudad Rodrigo, y otra tantas de Paquito Galache, si es que vende, de la rama pura de vega-villar. Lo suyo sería hacerse -comprado o cedido- con un semental de la otra rama, por ejemplo de los Sánchez-Cobaleda, a ser posible de una reata contrastada como pueden ser las de los "rositos", "bataneros", "cornicortos" o "cacharreros".
Después se intentará sacar un par de machos del cruce y se echa el que venga de lo de Justo a las "galaches" y viceversa. Así abrimos la ganadería sin salirnos, para nada, del encaste. Mucha selección, mucho trabajo, esfuerzo económico, buena alimentación, máxima sanidad y bastante suerte nos llevarán, quizás, a lo que buscamos.
P.D.- Quede claro que esto es un sueño de una noche de verano de un romántico, buen amigo de servidor...
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DEBATES,
GENTE BUENA
miércoles 4 de noviembre de 2009
CON CLARIDAD
"Y en esas andamos ahora: muchos de los componentes del sector llamado del taurineo, están abogando por esa fiesta descafeinada en la que no se respeta al principal actor del festejo más real y aguerrido que se conserva hoy en el mundo: el Toro bravo...".
Parte del artículo de José María Moreno Bermejo escrito en la revista "Carieles" nº28 y publicado en la revista nº13 del "Cerro de San Albín".
NOTA IMPORTANTE: Acabo de ver que la revista del "Cerro de San Albín" - de y para aficionados- se puede descargar en El Chofre.
Parte del artículo de José María Moreno Bermejo escrito en la revista "Carieles" nº28 y publicado en la revista nº13 del "Cerro de San Albín".
NOTA IMPORTANTE: Acabo de ver que la revista del "Cerro de San Albín" - de y para aficionados- se puede descargar en El Chofre.
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AFICIONADOS,
DEBATES
martes 3 de noviembre de 2009
¿DEBATIMOS?
Ayer recibí un interesante correo pidiéndome consejo de un buen amigo: " Hola compadre, llevo bastante tiempo dándole vueltas a un tema. A ver si me sacas de la duda.
El problema de los galaches a mi entender mayormente es la consanguinidad, yo creo y me estoy planteando comprar unas vacas de galache y echarles un santa coloma. De los buenos, y por bueno yo entiendo muy bravo. Creo que ya lo han hecho ganaderos, ¿sabes como les sale? ¿Y cómo ves el cruce galache-arranz? De momento es un sueño de una noche de verano, pero todo se andará... Un abrazo amigo y espero tus reflexiones".
El problema de los galaches a mi entender mayormente es la consanguinidad, yo creo y me estoy planteando comprar unas vacas de galache y echarles un santa coloma. De los buenos, y por bueno yo entiendo muy bravo. Creo que ya lo han hecho ganaderos, ¿sabes como les sale? ¿Y cómo ves el cruce galache-arranz? De momento es un sueño de una noche de verano, pero todo se andará... Un abrazo amigo y espero tus reflexiones". Unas reflexiones sobre el refrescamiento del encaste vega-villar que en breve haré públicas, no sin antes saber vuestra opinión respecto al interesante tema. ¿Qué opináis al respecto?
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AFICIONADOS,
DEBATES
lunes 2 de noviembre de 2009
¿Y AHORA QUÉ?

Parece ser que el "matrimonio" entre José Sánchez Benito y Morante de la Puebla se ha roto. Se veía venir pero, ¿dónde se lidiarán los toros de "La Campana" ahora que el ganadero no los podrá "imponer" en ninguna plaza como condición si toreaba el de La Puebla del Río?
GANADERO CON MAYUSCULAS: DON JOSE ESCOLAR GIL.
Desde 1981 se crían en la finca “Monte Valdetiétar”, sita en la provincia de Ávila, las únicas reses con sangre “albaserrada” que no pertenecen a la familia Martín. La historia de esta ganadería comienza en 1977 cuando Victorino Martín vendió, como favor personal, a Leopoldo Picazo de Malibrán unas veinte vacas y le cedió un toro de nombre “Molinito”, que después de la cubrición se lidió en Valencia en julio de 1978. El ganadero de Galapagar también le prestó uno de sus propios sementales, llamado “Gastador II”, hasta que el 8 de diciembre de 1978 se tentaron ocho machos y Picazo se quedó con el tercero, de nombre “Jaquetón”. Pero la vida quiso que Picazo no pudiese disfrutar de su sueño de ser criador de reses bravas ya que a los pocos días de esa tienta falleció de un derrame cerebral. Su viuda quiso venderle de nuevo a Victorino el ganado, pero este, ahogado entonces por las deudas, no podía gastarse de nuevo ese dinero que ya no tenía.
Así, ese ganado fue a parar a un ganadero de Soto del Real, que más tarde vendió a unos carniceros de Getafe y unos años después llegaron a manos de nuestro protagonista,
José Escolar Gil. De familia ganadera, sus hermanos Esteban y Manuel son propietarios de vacadas y su hermana Concha es la esposa de Domingo Hernández - Garcigrande -, siempre tuvo, y tiene, las ideas claras en cuanto al tipo de toro que quiere. Él cría un toro para el aficionado, un toro encastado, duro, difícil, un toro para nada comercial… Como él mismo dice: “No busco lo bello, busco la verdad. Si lo bello viene, que venga…”
A mediados de los 80 José Escolar añade a las vacas “albaserradas” unas cuantas reses de procedencia santacoloma con el hierro de Paco Camino y que le vendió Carmen Espinal de Blázquez. Durante años las mantuvo separadas, y se diferenciaban bien las de una rama y las de otra, pero desde hace casi una década ambas sangres están mezcladas aunque predomina la casta “albaserrada”.
Desde que comenzó a lidiar a su nombre, esta vacada ha cosechado multitud de premios, y lo que es más importante: el reconocimiento de la afición. Una gratitud correspondida porque Escolar siempre antepone el toro y la afición. "EN FRANCIA MANDAN LOS AFICIONADOS, AQUI EN ESPAÑA NO SE LES HACE NI CASO", ha llegado a decir.
Son multitud los toros que han llevado a este hierro al lugar que merece entre la afición y que han hecho a su criador sentirse orgulloso del ganado que cría:
-El primer triunfo serio de esta vacada fue en la feria de Gijón donde el toro Chulón, nº 62, se llevó todos los premios de 1984.
-Al año siguiente, el 24 de marzo, tomó antigüedad en Las Ventas con una corrida dura y difícil.
-En Barbastro se lidió un bravísimo toro de nombre “Bustillo” el 8 de Septiembre de 1985 y al finalizar el festejo ganadero, mayoral y toreros dieron una vuelta al ruedo.
-El astado “Fanfarrón”, nº 23, recibió una póstuma vuelta al ruedo en Arenas de San Pedro en 1986.
-En San Martín de Valdeiglesias destaca “Milagroso” el 9 de Septiembre de 1987.
-En 1990 el toro “Mirlito” es premiado con el pañuelo azul en el coso de Adrada y la ganadería es premiada como la mejor corrida del suroeste francés por el encierro lidiado ese año en Mont de Marsan
-La peña 7 premia la corrida de este hierro como la mejor de la feria de San Isidro 1991.
-El toro “Minerito” recibe la vuelta al ruedo en el 92 en la plaza de Torrijos y ese mismo año “Corujo” es premiado también en Arenas de San Pedro.
-En 1996 en el coso de Cubas de la Sagra los astados “Castellano” y “Caralegre” son pasados por el anillo tras su muerte.
-En Cenicientos, en el 98, es digno de vuelta al ruedo “Armonioso”.
Pero es a partir del año 2000 cuando empiezan los “premios gordos”. Esta última década es la que, una vez fijados los caracteres de la vacada tras una escrupulosa selección, José Escolar comienza a recoger todo lo sembrado:
-El 7 de Julio de 2001 lidia una corrida en Madrid brava a rabiar, con los toros “Organizador” y “Chismoso” de excelente juego.
-Al año siguiente, de nuevo en Las Ventas, destacó otro buen toro, “Manchero”.
-El 8 de junio de 2003 se presentaron en Vic Fezensac los toros de Escolar. Encierro bien presentado, duro y bravo. El toro “Callejero” recibió la vuelta al ruedo.
-El 8 de Mayo de 2004 la corrida de Madrid salió recordando las “alimañas” de antaño de Victorino.
-Al año siguiente los toros “Chispero”, “Malagueño”, “Gastador”, “Callado”, “Cartujano” y “Osticojo” protagonizaron en Las Ventas una corrida decepcionante. Faltó casta y fuerza en una corrida en la que Gómez Escorial salió ileso de verdadero milagro.
-En Dax, ese año, salió una corrida encastada y de muy buen juego.
-El 16 de Septiembre de 2006 en el pueblo de José Escolar, Fuenlabrada, el toro “Caminante” recibió la gracia del indulto.
-La temporada 2007 lidió sólo cuatro toros en la corrida venteña que resultaron peligrosos y duros. Por el contrario, en Cenicientos el encierro destacó por un excelente juego y hasta tres (3º,4º y 6º) toros recibieron la vuelta al ruedo.
-Pero puede que sea el año pasado, 2008, el más completo de la vacada. Comenzó lidiando una encastadísima corrida en Vic Fezensac, donde “Confitero” fue premiado como el más bravo de la feria.
-En Ceret, el 14 de julio de 2008, el toro “Mimoso” recibió la vuelta al ruedo y la corrida tomó en total 22 varas. El ganadero y el mayoral salieron a saludar al finalizar el festejo.
-En Istres “Corredor”, nº 44, fue premiado con el pañuelo azul.
-El toro “Chumbero”, ejemplo de fiereza y casta, recibió una fortísima ovación en Cenicientos.
-La novillada de Calasparra, que tuve la suerte de presenciar, fue un ejemplo de presentación y muy interesante. El novillo “Cantito” fue premiado como el mejor de la “Feria del Arroz”.
-“Secretario”, nº 66, fue el toro más bravo de la concurso celebrada en Arles el 14 de septiembre.
Ya en 2009 sigue triunfando allá donde lidia. En Madrid los toros “Campanero” y “Cortinero” fueron bravos de verdad. En Vic Fezensac “Callejero” recibió la vuelta al ruedo y en Istres, dentro de una brava corrida, destacó el toro “Burgués”.
Y estoy seguro de que esta lista no parara de crecer, porque José Escolar siempre ha tenido claro lo que busca y hay una frase suya que define, en gran parte, su concepto ganadero: “Si sale bueno… a torear. Si sale malo… a correr todo el mundo”.
Por todo ello, y en nombre los muchos aficionados a los que nos gusta el TORO por encima de todo me gustaría agradecer a José Escolar el enorme trabajo que realiza y las satisfacciones que sus toros nos brindan. Hoy en día, tal y como está la situación actual de la cabaña brava es muy difícil encontrar ganaderos como este señor.
P.D.- Artículo publicado en la revista nº13 de la Asociación "Cerro de San Albín".
Así, ese ganado fue a parar a un ganadero de Soto del Real, que más tarde vendió a unos carniceros de Getafe y unos años después llegaron a manos de nuestro protagonista,
José Escolar Gil. De familia ganadera, sus hermanos Esteban y Manuel son propietarios de vacadas y su hermana Concha es la esposa de Domingo Hernández - Garcigrande -, siempre tuvo, y tiene, las ideas claras en cuanto al tipo de toro que quiere. Él cría un toro para el aficionado, un toro encastado, duro, difícil, un toro para nada comercial… Como él mismo dice: “No busco lo bello, busco la verdad. Si lo bello viene, que venga…”
A mediados de los 80 José Escolar añade a las vacas “albaserradas” unas cuantas reses de procedencia santacoloma con el hierro de Paco Camino y que le vendió Carmen Espinal de Blázquez. Durante años las mantuvo separadas, y se diferenciaban bien las de una rama y las de otra, pero desde hace casi una década ambas sangres están mezcladas aunque predomina la casta “albaserrada”.
Desde que comenzó a lidiar a su nombre, esta vacada ha cosechado multitud de premios, y lo que es más importante: el reconocimiento de la afición. Una gratitud correspondida porque Escolar siempre antepone el toro y la afición. "EN FRANCIA MANDAN LOS AFICIONADOS, AQUI EN ESPAÑA NO SE LES HACE NI CASO", ha llegado a decir.
Son multitud los toros que han llevado a este hierro al lugar que merece entre la afición y que han hecho a su criador sentirse orgulloso del ganado que cría:
-El primer triunfo serio de esta vacada fue en la feria de Gijón donde el toro Chulón, nº 62, se llevó todos los premios de 1984.
-Al año siguiente, el 24 de marzo, tomó antigüedad en Las Ventas con una corrida dura y difícil.
-En Barbastro se lidió un bravísimo toro de nombre “Bustillo” el 8 de Septiembre de 1985 y al finalizar el festejo ganadero, mayoral y toreros dieron una vuelta al ruedo.
-El astado “Fanfarrón”, nº 23, recibió una póstuma vuelta al ruedo en Arenas de San Pedro en 1986.
-En San Martín de Valdeiglesias destaca “Milagroso” el 9 de Septiembre de 1987.
-En 1990 el toro “Mirlito” es premiado con el pañuelo azul en el coso de Adrada y la ganadería es premiada como la mejor corrida del suroeste francés por el encierro lidiado ese año en Mont de Marsan
-La peña 7 premia la corrida de este hierro como la mejor de la feria de San Isidro 1991.
-El toro “Minerito” recibe la vuelta al ruedo en el 92 en la plaza de Torrijos y ese mismo año “Corujo” es premiado también en Arenas de San Pedro.
-En 1996 en el coso de Cubas de la Sagra los astados “Castellano” y “Caralegre” son pasados por el anillo tras su muerte.
-En Cenicientos, en el 98, es digno de vuelta al ruedo “Armonioso”.
Pero es a partir del año 2000 cuando empiezan los “premios gordos”. Esta última década es la que, una vez fijados los caracteres de la vacada tras una escrupulosa selección, José Escolar comienza a recoger todo lo sembrado:
-El 7 de Julio de 2001 lidia una corrida en Madrid brava a rabiar, con los toros “Organizador” y “Chismoso” de excelente juego.
-Al año siguiente, de nuevo en Las Ventas, destacó otro buen toro, “Manchero”.
-El 8 de junio de 2003 se presentaron en Vic Fezensac los toros de Escolar. Encierro bien presentado, duro y bravo. El toro “Callejero” recibió la vuelta al ruedo.
-El 8 de Mayo de 2004 la corrida de Madrid salió recordando las “alimañas” de antaño de Victorino.
-Al año siguiente los toros “Chispero”, “Malagueño”, “Gastador”, “Callado”, “Cartujano” y “Osticojo” protagonizaron en Las Ventas una corrida decepcionante. Faltó casta y fuerza en una corrida en la que Gómez Escorial salió ileso de verdadero milagro.
-En Dax, ese año, salió una corrida encastada y de muy buen juego.
-El 16 de Septiembre de 2006 en el pueblo de José Escolar, Fuenlabrada, el toro “Caminante” recibió la gracia del indulto.
-La temporada 2007 lidió sólo cuatro toros en la corrida venteña que resultaron peligrosos y duros. Por el contrario, en Cenicientos el encierro destacó por un excelente juego y hasta tres (3º,4º y 6º) toros recibieron la vuelta al ruedo.
-Pero puede que sea el año pasado, 2008, el más completo de la vacada. Comenzó lidiando una encastadísima corrida en Vic Fezensac, donde “Confitero” fue premiado como el más bravo de la feria.
-En Ceret, el 14 de julio de 2008, el toro “Mimoso” recibió la vuelta al ruedo y la corrida tomó en total 22 varas. El ganadero y el mayoral salieron a saludar al finalizar el festejo.
-En Istres “Corredor”, nº 44, fue premiado con el pañuelo azul.
-El toro “Chumbero”, ejemplo de fiereza y casta, recibió una fortísima ovación en Cenicientos.
-La novillada de Calasparra, que tuve la suerte de presenciar, fue un ejemplo de presentación y muy interesante. El novillo “Cantito” fue premiado como el mejor de la “Feria del Arroz”.
-“Secretario”, nº 66, fue el toro más bravo de la concurso celebrada en Arles el 14 de septiembre.
Ya en 2009 sigue triunfando allá donde lidia. En Madrid los toros “Campanero” y “Cortinero” fueron bravos de verdad. En Vic Fezensac “Callejero” recibió la vuelta al ruedo y en Istres, dentro de una brava corrida, destacó el toro “Burgués”.
Y estoy seguro de que esta lista no parara de crecer, porque José Escolar siempre ha tenido claro lo que busca y hay una frase suya que define, en gran parte, su concepto ganadero: “Si sale bueno… a torear. Si sale malo… a correr todo el mundo”.
Por todo ello, y en nombre los muchos aficionados a los que nos gusta el TORO por encima de todo me gustaría agradecer a José Escolar el enorme trabajo que realiza y las satisfacciones que sus toros nos brindan. Hoy en día, tal y como está la situación actual de la cabaña brava es muy difícil encontrar ganaderos como este señor.
P.D.- Artículo publicado en la revista nº13 de la Asociación "Cerro de San Albín".
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